6 Rekomendasi Sate Klatak di Jogja, Kuliner Khas Jogja Selatan Penuh Kesan

6 Rekomendasi Sate Klatak di Jogja, Kuliner Khas Jogja Selatan Penuh Kesan

By
Klik Share Buat Temen Kamu Yang Suka Info ini Yuukk..

6 Rekomendasi Sate Klatak di Jogja, Kuliner Khas Jogja Selatan Penuh Kesan

Saat lewat di Jalan Imogiri Timur, Kabupaten Bantul, Jogja, Anda pasti akan sering melihat warung sate klatak. Ya, Jalan Imogiri Timur yang masuk wilayah Kabupaten Bantul DI Yogyakarta dan sekitarnya, memang memiliki kuliner khas sate klatak. Daerah tersebut juga merupakan asal mula adanya sate klatak ini. Sate klatak adalah daging kambing yang ditusuk menggunakan besi, kemudian dibakar. Rasanya pun berbeda dari sate kebanyakan dan benar-benar ngangeni untuk mencoba lagi di lain hari.

6 Rekomendasi Sate Klatak di Jogja, Kuliner Khas Jogja Selatan Penuh Kesan

  1. Sate Klatak Pak Bari
  2. Sate Klatak Pak Pong
  3. Sate Klatak Pak Jono
  4. Sate Klatak Pak Jupaini
  5. Sate Klatak Pak Untung
  6. Sate Klatak Bu Jazim

1. Sate Klatak Pak Bari

Sate ini sangat legendaris dan bisa juga dikatakan sebagai cikal bakal sate klatak. Pak Bari merupakan generasi ketiga dan generasi sebelumnya dirintis oleh neneknya yang bernama Mbah Ambyah. Mbah Ambyah sebelumnya berjualan sudah sangat lama bahkan sebelum kemerdekaan di suatu tempat yang kini telah menjadi Pasar Jejeran. Sate ini semakin terkenal semenjak muncul dalam salah satu scene di film Ada Apa Dengan Cinta 2 (AADC).

Sate Klatak Pak Bari
Sate Klatak Pak Bari

Alamat Sate Klatak Pak Bari

Pasar Wonokromo, Jalan Imogiri Timur No.5, Wonokromo, Pleret, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55791

Jam Buka Sate Klatak Pak Bari

Buka setiap hari mulai pukul 18.30 s.d pukul 01.00 WIB

2. Sate Klatak Pak Pong

Sate klathak ala Pak Pong ini juga berbeda dengan sate yang lainnya. Pak Pong menggunakan jeruji sepeda sebagai tusuk sate agar bumbu yang sudah dimasukan dalam potongan daging tersebut bisa dibakar dengan matang. Ketika kita sudah sampai lokasi, jangan kaget disana kita harus menunggu antrian panjang karena sate pak pong ini memang istimewa. Pelanggan warung sate ini biasanya datang dengan membawa anggota keluarga atau teman-temannya sehingga satu pesanan terdiri dari beberapa porsi makanan.

Sate Klatak Pak Pong
Sate Klatak Pak Pong

Alamat Sate Klatak Pak Pong

Jl. Sultan Agung No.18, Jejeran II, Wonokromo, Pleret, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55791

Jam Buka Sate Klatak Pak Pong

Buka setiap hari mulai pukul 9.30 s.d. 23.30 WIB

3. Sate Klatak Pak Jono

Sate Klatak Pak Jono bisa menjadi alternatif bila Sate Klatak Pak Bari ramai pembeli atau sedang tutup. Soal rasa, tak usah khawatir, Pak Jono katanya masih kerabat Pak Bari. Area bersantapnya sederhana berupa lesehan beralas tikar. Sate klatak Pak Jono disajikan terpisah bersama kuah gulenya. Terlihat tusukan sate berupa jeruji sepeda yang jadi ciri khas sate klatak. Tiap tusuk sate berisi sekitar 5 potong kecil daging kambing. Hanya terjejak rasa gurih garam yang pas pada potongan daging hangat ini. Sementara kuah gulainya berwarna kuning pekat dengan aroma gurih santan menguar.

Sate Klatak Pak Jono
Sate Klatak Pak Jono

Alamat Sate Klatak Pak Jono

Pasar Jejeran, Jalan Imogiri Timur No.5, Wonokromo, Pleret, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55791

Jam Buka Sate Klatak Pak Jono

Buka setiap hari mulai pukul 19.00 s.d. 02.30 WIB

4. Sate Klatak Pak Jupaini

Sama seperti warung sate klatak Pak Pong dan Pak Bari, Sate Klatak Pak Jupaini ini juga selalu ramai oleh pengunjung yang ingin merasakan kenikmatan olahan dari daging kambing tersebut. Dan di warung ini pun kita mencoba 3 menu yakni sate klatak, tengkleng, dan tongseng. Selain sate, tengkleng, dan tongseng, warung Sate Klatak Pak Jupaini juga menyediakan menu lainnya yaitu gulai dan nasi goreng. Walaupun antriannya lumayan banyak, namun warungnya sangat cukup untuk menampung pembeli yang datang.

Sate Klatak Pak Jupaini
Sate Klatak Pak Jupaini

Alamat Sate Klatak Pak Jupaini

Jl. Imogiri Timur, Ketongo, Wonokromo, Pleret, Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55791

Jam Buka Sate Klatak Pak Jupaini

Buka setiap hari mulai pukul 10.00 s.d. 23.30 WIB

5. Sate Klatak Pak Untung

Sate Klatak Pak Untung memang tidak seterkenal sate klatak Pak Pong dan Pak Bari. Namun untuk rasa dijamin enggak kalah enak dan seringkali habis sebelum jam 4 sore. Satu porsi sate klatak pak untung ini terdiri dari 4 tusuk sate kambing yang hanya dibakar itu pun enggak sampai gosong. Tidak ada bumbu kecap dan kacang seperti sate pada umumnya, hanya tampak remah-remah bumbu yang menempel pada daging kambingnya. Aroma kambing yang khas pun sudah hilang, dengan potongan daging yang pas cukup nikmati dimakan di siang hari. Apalagi dengan tambahan tongseng kambing dengan kuah yang benar-benar mantap.

Sate Klatak Pak Untung
Sate Klatak Pak Untung

Alamat Sate Klatak Pak Untung

Jl. Imogiri Timur km.9, Wonokromo, Pleret, Bantul, Yogyakarta

Jam Buka Sate Klatak Pak Jupaeni

Buka setiap hari mulai pukul 11.00 s.d. 18.00 WIB

6. Sate Klatak Bu Jazim

Sate klatak Bu Jazim ini mendobrak dominasi sate klatak yang umumnya diberi nama “Pak”. Sate Klatak Bu Jazim sudah berdisi sejak 1982 yang kemudian usaha ini diteruskan oleh anaknya. Bahkan kini Sate Klatak Bu Jazim sudah memiliki beberapa cabang. Untuk rasa dijamin sate klatak Bu Jazim tidak kalah enak dibanding sate klatak terkenal lainnya.

Sate Klatak Bu Jazim
Sate Klatak Bu Jazim

Alamat Sate Klatak Bu Jazim

Jl. Imogiri Timur km.9,5, Wonokromo, Pleret, Bantul, Yogyakarta

Jam Buka Sate Klatak Bu Jazim

Buka setiap hari mulai pukul 10.00 s.d. 23.30 WIB

Klik Share Buat Temen Kamu Yang Suka Info ini Yuukk..

You may also like

Hot News